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这样做的黄骨鱼,鱼肉鲜嫩,色香味俱全,收藏没差!

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哈喽大家好,欢迎收看今天的喝醉的小猪,今天分享一道黄骨鱼。

黄骨鱼的营养价值特别高,现在的天气也非常的冷,今天我们用它来炖个豆腐吃,黄骨鱼剖好,洗干净,我们再来把豆腐切小块,光热油,加入姜丝,爆香后把黄骨鱼放进来。

穿下边倒点料酒去像鱼腥味,加入大蒜,再倒入木过于的开水,属于用开水吃起来,鱼肉比较新鲜,而且不腥。煮开后打下浮沫。我们家喜欢吃辣椒,往里面加两勺剁辣椒进来,再加入适量的盐,把豆腐也放进来,煮开后倒入砂锅,然后放入指数,盖上锅盖,关小火闷十分钟,分好后加入基金,煮均匀。

最后放入葱段就可以了。黄骨鱼跟豆腐。是绝配,鱼肉鲜而不腥!豆腐好吃又营养,炖上一锅,从头暖到脚,有空的朋友可以试试。

好了,今天的美食分享完毕了,想要了解更多就请关注我吧!我会每天更新你想吃的美食,你想吃什么在留言去告诉我吧,下期我们再见吧!


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